sábado, 6 de agosto de 2011

PIZZA DE LIQUIDIFICADOR


Ingredientes
. 1 xícara (chá) de leite frio
. 4 colheres (sopa) de manteiga
. 2 ovos
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 1 colher (chá) de sal

Cobertura
. 200 g de mussarela fatiada ou ralada
. 3 tomate  cortados em rodelas
. Manjericão picado e orégano a gosto

MODO DE PREPARO
Bata bem no liquidificador todos os ingredientes, começando pelos líquidos. Despeje em uma forma de 25 cm de diâmetro untada e asse, em forno preaquecido temperatura média, até dourar ligeiramente. Retire do forno e reserve.
Cobertura: Cubra a pizza com queijo. Por cima, disponha as rodelas de tomate, o manjericão e o orégano. Leve ao forno até derreter o queijo. Sirva a seguir.
Olá pessoal espero que gostem dessa receita fácil e pratica:

domingo, 3 de julho de 2011

Touca ou boina de Croche









 Olá meninas!!!!
 Me inspirei nessa touca lilas,de uma amiga
 e fiz várias em várias cores, todas por encomendas...



domingo, 26 de junho de 2011

gola xadrez (acessório)

 Aproveitando que nesse inverno está na moda o xadrez, fiz essa gola para aquecer nesse frio...



Neste inverno é um ótimo acessório



segunda-feira, 18 de abril de 2011

Bacalhau ao forno com molho branco

Receita simples de fazer.

Ingredientes
2 postas grandes de bacalhau já dessalgado
1 cebola
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de queijo ralado
1 colher (sopa) de pão ralado
Molho branco:
40 g de manteiga
30 g de farinha de trigo
1/2 litro de leite
Sal e pimenta a gosto
Pedacinhos de manteiga



Modo de preparo
1.         Cozinhe o bacalhau em água até amaciar. Escorra, retire a pele e as espinhas e corte-o em lascas.

2.         Refogue a cebola picada no azeite. Acrescente o bacalhau e cozinhe por 4 a 5 minutos em fogo brando.

3.         Unte um refratário com a manteiga. Transfira o bacalhau para o refratário. Reserve.

4.         Misture o queijo ao pão ralado e reserve.

5.         Prepare o molho. Derreta a manteiga e vá colocando a farinha e deixe cozinhar um pouco. Coloque sal e pimenta a gosto.

6.         Acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre até formar um creme espesso e liso.

7.         Regue o bacalhau com o molho branco e polvilhe com a mistura de queijo e pão ralados.

8.         Espalhe pedacinhos de manteiga por cima e leve ao forno médio preaquecido para dourar. Sirva imediatamente.

Dica
Para dessalgar o bacalhau, deixe-o de molho, coberto, na geladeira durante a noite. Troque a água várias vezes durante esse tempo.

Uma ótima semana santa para todos

LU

domingo, 10 de abril de 2011

MANDIOCA - ela está dura e não cozinha?


A mandioca não cozinha?
Aqui vai a dica: coloque alguns cubos de gelo na agua fervente que ela está cozinhando.
Depois de alguns minutos como num passe de mágica, ela amolece.
Achei essa dica no blog da tutu... espero que gostem....http://tutugalvaobueno.blogspot.com

terça-feira, 5 de abril de 2011

você que não fica sem refrigerante

Prof. Dr. Carlos Alexandre Fett
Faculdade de Educação Física da UFMT 
Mestrado da Nutrição da UFMT 
Laboratório de Aptidão Física e Metabolismo 
Consultoria em Performance Humana e Estética
O que acontece após bebermos uma LATA de refrigerante:
Primeiros 10 minutos:
10 colheres de chá de açúcar batem no seu corpo, 100% do recomendado diariamente. 
Você não vomita imediatamente pelo doce extremo, porque o ácido fosfórico corta o gosto.

20 minutos:

O nível de açúcar em seu sangue estoura, forçando um jorro de insulina. 
O fígado responde transformando todo o açúcar que recebe em gordura (É muito para este momento em particular).

40 minutos:

A absorção de cafeína está completa. Suas pupilas dilatam, a pressão sanguínea sobe, o fígado responde bombeando mais açúcar na corrente. Os receptores de adenosina no cérebro são bloqueados para evitar tonteiras.

45 minutos:

O corpo aumenta a produção de dopamina, estimulando os centros de prazer do corpo. (Fisicamente, funciona como com a heroína)

50 minutos:

O ácido fosfórico empurra cálcio, magnésio e zinco para o intestino grosso, aumentando o metabolismo. 
As altas doses de açúcar e outros adoçantes 
aumentam a excreção de cálcio na urina, ou seja, está urinando seus ossos, uma das causas das OSTEOPOROSE.

60 minutos:

As propriedades diuréticas da cafeína entram em ação. Você urina. 
Agora é garantido que porá para fora cálcio, magnésio e zinco, os quais seus ossos precisariam. .

Conforme a onda abaixa você sofrerá um choque de açúcar. 
Ficará irritadiço. 
Você já terá posto para fora tudo que estava no refrigerante, mas não sem antes ter posto para fora, junto, coisas das quais farão falta ao seu organismo.

Pense nisso antes de beber refrigerantes. 
Se não puder evitá-los, modere sua ingestão! 
Prefira sucos naturais
Seu corpo agradece!* 

bolo de maracujá

Ingredientes

Massa
- 100 g de margarina light
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de adoçante em pó
- 1 xícara (chá) de leite desnatado
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
- 2 maracujás azedos
- 1 xícara (chá) de água 
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 4 colheres (sopa) de adoçante em pó


Modo de Preparo

Para a Massa: bata a margarina, as gemas e o açúcar na batedeira; vá alternando o leite com a farinha de trigo. Bata as claras em neve e misture delicadamente com a massa e, por último, junte o fermento em pó. Despeje a massa em uma fôrma de bolo redonda média untada e polvilhada com farinha de trigo. Asse em forno médio (180ºC). Retire e espere esfriar. Despeje a cobertura sobre o bolo e acrescente um pouco das sementes. Cobertura: corte os maracujás ao meio e retire a polpa. Bata ligeiramente com a água no liquidificador, passe pela peneira e reserve um pouco das sementes. Coloque o suco obtido em uma panela com o amido de milho, o adoçante e leve ao fogo para engrossar por cerca de 10 minutos.

domingo, 27 de março de 2011

O melhor ‘ISTA’ é ser OtimISTA




Gatinha aos "enta".. 

 Visita de rotina aos médicos.
 Todo ano a mesma peregrinação. Mastologista,ginecologista, oftalmologista, dentista... 
 Mas um dia, resolvi incluir um "ISTA" novo na minha odisséia....
 Um  DERMATOLOGISTA... Já era hora de procurar uns creminhos mágicos para tentar retardar ao máximo as marcas da inevitável entrada nos ENTA.
 Na verdade, sentia-me espetacular. Tudo certo.
 Ninguém podia cantar para mim a ridí­cula frase da Calcanhoto 'nada ficou no lugar....' 
 Mas não sei o que deu no espelho lá de casa, que resolveu, do dia para a noite, tomar ares de conto de fadas. Aliás, de bruxas. E mostrar coisinhas que nunca haviam aparecido (ou eu não havia notado?). 

 Pontinhos azuis nos tornozelos, pintinhas negras no colo, nos braços, bolinhas vermelhas no bumbum... olheiras mais profundas...
 Como assim???
 Assim... Sem avisar nem nada.
De repente, o idiota resolveu mostrar e pronto. 
 Ah, não! Isso não vai ficar assim.
 Um "lista" novo na lista do convênio.
 O melhor.
 Queria o melhor especialista de todos os "istas"!
 Achei.
 Marquei. E fui tão nervosa quanto para um encontro 'bem intencionado' daqueles em que a gente escolhe a roupa íntima com cuidado, que é para não fazer feio.... nem parecer que foi uma escolha proposital... sabe como é, né?
 Pois sim. O sujeito era um dermatologista famoso. 
 Via e cutucava a pele de toda a nata feminina e masculina da cidade...
 Assim, me armei de humildade.
 Disposta a mostrar cada defeitinho novo que estava observando, através do maquiavélico e ex-amigo  espelho de meu quarto.
 Depois de fazer uma ficha com meus dados, o 'doutor' me olhou finalmente nos olhos, e perguntou: 
 'O que lhe trouxe aqui?'
 Fiquei vermelha como um tomate. E muda.
 Ele sorriu e esperou. 
 Quase de olhos fechados, desfiei minhas queixas.
 Ele observou 'in loco' cada uma delas, com uma luz de 200wtz e uma lupa... 
 E começou o seu diagnóstico.
 'As pintinhas são sinais do Sol, por todo o Sol que já tomou na vida. Com a IDADE (tóin!) elas vão aparecendo,  cada vez mais numerosas. Vai precisar de um protetor solar para sair de casa pela manhã, mesmo sem ir à praia. Para 
 dirigir inclusive. Braços e pernas e rosto e pescoço.
 E praia? Evite. Só de 6 às 10 da manhã, sob proteção máxima, guarda sol, 
 óculos e chapéu. Bronzear-se, nunca mais.' 
 -Ahmmm... (a turma só chega às 11:00 !!!!)
 -'Os pontinhos azuis são pequenos vasos que não suportam a pressão do 
 corpo sobre saltos altos.Evite. Use sapatos com solado anabela ou baixos, de 
 preferência. Compre uma meia elástica, Kendall, para quando tiver que usar saltos altos. 
 -Ahmmmaaaa... (Kendall??? E as minhas preciosas sandalinhas???) 
 -'As bolinhas no bumbum são normais, por causa do calor. Para evitá-las use mais 
 saias que calças. Evite o jeans e as calcinhas de lycra. As de algodão puro são as melhores... E folgadas...'
 -Ahmnunght?? ?? (e pude 'ver' as de minha mãe, enormes na cintura, de florzinhas cor de rosa..... vou chorar!).
 -'As olheiras são de família. Não há muito que fazer. Use esse creminho à noite, antes de dormir e procure não dormir 
 tarde. Alimentação leve, com muita fruta e verdura, pouca carne e muito peixe. Nada de tabaco, nem álcool... Nem café.'
 

 E então a histérica aqui­ começou a rir... 
 Agradeci, peguei suas receitinhas e saí­ rindo, rindo.... 
 Me dobrando de tanto rir!
 No carro comecei a falar sozinha...
 Tudo o que deveria ter dito e não disse: 
 'Trabalho muito, doutor,... muitas noites vou dormir às 2h, escrevendo e lendo.
 Bebo e fumo. Tomo café. Saio pelas noites de boemia com os amigos e seus  violões para as serenatas de lua cheia... E que noites!!!!
 Adoro os saltos, principalmente nas sandálias fininhas. Impossível a meia  elástica(argh!!). Calcinhas de algodão? E folgadas??? Adoro as justinhas e  rendadas... E não abandono meu jeans nem sob ameaça de morte!!! É meu melhor amigo!!!!
 Dormir lambuzada? Neste calor? E minhas duchas frias com sabonete Johnson para 
 ficar fresquinha como um bebê, cada noite?
 E nada de praia??? O senhor está louco é??? Endoideceu foi??? Moro no Recife, com esse mar e tudo...E tenho só 40 anos....
 Meia vida inteira pela frente!!!
 Doutor Filistreco, na minha idade não vou viver como se tivesse feito trinta anos em um!!!
 Até um dia desses tinha 39...
 E agora em vez de 40 estou fazendo 70???
 
 Inclua aí na sua lista de remédios... 
 para as de 40 a 60, MEIA LUZ...
 Acho que é só disso que eu preciso.
 Um bom abajur com uma luz de 15wts... 
 E um namorado que use óculos...
 É isso... só isso!!! Entendeu????'
  
 Parei no sinal e olhei de lado...
 e um cara de uns 25 anos piscou o olhou para mim. Ah... e ele nem usava óculos!
 
 Nunca fiz o que me recomendou o filistreco ...
 Minhas olheiras são parte de meu charme.. 
 E valem o que faço pelas noites a dentro... Ah!!! se valem!
 As bolinhas do bumbum desapareceram com uma solução caseira de vitamina A, que quase todas as mulheres usavam e eu não sabia, até que contei minha historinha do 'bruxo mau'.
 Os sinaizinhos estão aqui... sem grandes alardes... e até que já acho bonitinho.
 O espelho é muito menor... o outro, eu dei a minha filha.
 
 E meu namorado diz que estou cada dia mais linda! Principalmente quando 
 estou de saltos e rendas, disposta a encarar uma noite de vinhos e música.
 É claro que ele usa óculos.
 Mas quando quero ficar fatal, tiro os seus óculos... e acendo o abajur.
 
 'No mundo sempre existirão pessoas que vão te amar pelo que você é, e 
 outras, que vão te odiar pelo mesmo motivo.
 Acostume-se.... 
 O melhor ‘ISTA’ é ser OtimISTA
                     
  
 (desconheço o autor)

terça-feira, 8 de março de 2011

maneiras de ver a vida...

"existem apenas duas maneiras de ver a vida.
.Uma é pensar que não existem milagres e a outra é que tudo é um milagre"

"A mente que se abre a uma idéia  jamais volta ao seu tamanho original"

"algo só é impossível até que alguém duvide e acabe provando o contrário"

" A coisa mais bela que podemos experimentar é o mistério.
Essa é a fonte de toda a arte e ciência verdadeira"

fofuxo michael jackson

Olha que trabalho lindo da minha amiga Tay









Esse fofuxo foi feito pela minha amiga tayla  http://artesdatay.blogspot.com/
.para eu dar de presente de niver para minha amiga Elaine.

domingo, 6 de março de 2011

bordado vagonite

 adoro bordar vagonite

toalha bordada

 esse bordado eu não sei o nome
 esse bico de croche é bem simples
detalhes do bordado

decopagem

 tapete emborrachado com pintura e decopagem 

pano de prato bordado em hardanger

 esse pano de prato foi o 1º que eu bordei estava aprendendo

 detalhes do bordado
 esse foi o 2º trabalho
 detalhes do bordado
esse bordado da muito trabalho para fazer mas fica lindo...
 são meus xodós

domingo, 20 de fevereiro de 2011

Porta pano de prato c/ porta fósforo

 borboleta de croche ,ufa... da um trabalho para moldar o arame rsrsrsr
É um porta pano de prato e porta fósforo, dois em um.
Esse eu fiz para mim rsrsrs......

quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

segunda-feira, 14 de fevereiro de 2011

almofadas capitone

 almofada capitone ou fuxico japones
 almofada de cetim




 almofada de fuxico
 almofada lação tecido de gorgurim